À propos

À propos


Nous sommes ici pour planifier votre parfait évènement.

Lieu d’événementielle idéal à Montréal et hôte d’une longue liste de clients professionnels tels que Yves St Laurent & Sephora, le Time s’est transformé en un lieu d’événement clé en main à temps plein qui mettant l’accent sur l’expérience et la cuisine. Nous organisons toutes sortes d’événements, du grand prix, aux événements d’corporatifs, en passant par les 5 à 7, les bar-mitsvah et bien sûr les mariages. Nous n’utilisons que des serveurs, des serveuses et des barmans professionnels pour leurs événements. Et oui, nous assistons à tous les événements que nous planifions avec vous pour surveiller chaque détail et nous assurer que tout se passe bien.


Parfaitement adapté à vos besoins

La principale différence entre un restaurant préparant un menu pour votre événement et la façon dont nous organisons votre événement réside dans la proximité avec laquelle nous travaillons pour que répondre à vos attentes. Il n’y a pas d’intermédiaire entre vous et le traiteur. Vous nous rencontrez directement afin que nous discutions chaque détail. Si vous n’aimez pas quelque chose lors de vos dégustations, nous le modifions pour obtenir exactement ce que vous recherchez.


De la bonne cuisine entre bonne mains

Le chef John Zoumis – le chef de restaurants tels que Trinity Estiatorio, Cavalli et Bice (aujourd’hui Ristorante Beatrice) à Montréal, ainsi que le Bastide – une étoile Michelin à Los Angeles – a complètement repris la cuisine et continue de réorganiser le menu pour tous nos événements. Un menu saisonnier au Time peut accueillir des régimes végétaliens et casher jusqu’à des repas pour personnes intolérantes au gluten et/ou au lactose. La devise de Zoumis est la suivante: «La nourriture, c’est la famille, ceux-ci sont la vie». C’est pourquoi il croit que la qualité d’un produit est ce qui incite les gens à revenir pour en avoir plus. Cela dit, il reconnaît également qu’une grande partie de l’appel est le lieu même.

Un lieu avec toutes les bonnes charactéristiques

Situé dans un bâtiment du style Art-déco des années 1930, situé à l’intersection du Vieux-Port et du quartier financier de la ville, le Time dispose d’une salle principale, d’une section VIP et d’une terrasse. Il est idéalement situé et facilement accessible, même en transports en commun pour saison estivale.

La Salle Principale

Conçue avec une texture riche, des tissus délicats et des couleurs luxueuses, notre salle à manger impressionnera vos invités et sera suffisamment vaste pour organiser toutes les occasions imaginables.

Le VIP (2ième Étage)

Surplombant la fascinante salle à manger principale, le salon VIP est le refuge idéal pour une expérience plus intime où vos invités peuvent profiter du spectacle. Il est équipé de son propre bar à service complet et de toilettes privées

La Terrace

Notre magnifique terrasse sous tente constitue le cadre idéal pour des rencontres informelles, des dîners romantiques et des cocktails exaltants. Vous pourrez profiter de nombreux types de sièges, notamment une salle commune, des salons décontractés et une table intime. Équipé de son propre bar à service complet et entrée privée./p>